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野外BBQ:老若男女に適した「家族の食事」

野外でのキャンプはどれくらい人気があるのか、私たちのこのアウトドア BBQ はどれくらいの準備が必要だったのか。この美しい 4 月に、私たちは 5 月 1 日前に間に合ってよかった。

無数の YouTuber の野外キャンプ動画を見て、SNS で若者と中年の区別なく楽しむアウトドアの祭典を目の当たりにしましたが、ただの話をするわけにはいかず、無謀なことを言わずに一度体験してみる必要があります。

私たちは子供の頃から「ごっこ遊び」が大好きでした。この古風なコスプレの中で、3、4 歳の私たちは役割を理解していました。

誰かがお母さん役をして、料理をし、子供を世話します。私は 20 歳を過ぎてからは子供の世話に興味を持たなくなりましたが、誰かが商店の役をして、葉っぱや花や枯れた枝で串を焼き、自分が焼肉店のオーナーであるかのように振る舞います。誰かがお姫様役をして、お世話をされることの快感を楽しんでいます。

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そして実際の体験では、すべてが自然であるように思えます。もしキャンプの喜びに浸っているなら、それには何の不思議もありません。しかし、これを子供の頃の「ごっこ遊び」と結びつけると、恥ずかしさが抑えられなくなります。

キャンプをすることを決めた時から、この喜びはすでに準備されていました。装備のリストを作成し、たった 20 元のピクニック布を買うだけでも、PDD で半日かけて選ぶことができます。ハンモックを買う時、私は子供の頃のロープで作られた硬いハンモックではなく、快適な布で作られたハンモックがあることに気づきました。子供の頃ハンモックから落ちる悪夢はもうありません。

炭を買う時、点火できないのではないかと心配し、串に刺すための竹串を買う時は長さが足りないのではないかと心配し、焼肉皿を買う時は洗いにくいのではないかと心配しました... このようにリストを一つずつチェックしていく喜びは純粋で混じり気のないものです。

1 時間車を運転し、筷子小手で事前に調査されたキャンプ場に到着しました。これは荣昌で最も美しい草地であり、他に類を見ないものです。

最近の干ばつにより、水位が下がり、広大な河岸が露出しました。干潟は最も肥沃な土地の一つであり、緑の草地を育みます。一日中草を食べる老牛だけでなく、草地で宿泊する私たちも恩恵を受けます。

湖の向こうには斜面に広がる松林があり、陰影を落とし、湖のこの側には竹林があり、私たちの後ろでさささと音を立てています。実際にはこれは天然の湖ではなく、付家拱橋という貯水池ですが、それでも大地と空の間の媒体となっています。

山村の一つの目として、それを見ることで本性を測ることができます。草木や木本植物はまるでまつげのような縁取りであり、松林はしっかりとしたまつげのようなものであり、竹林は柔らかいまつげのようなものです。近くの銅鼓山と蛮子洞は、高くそびえ立つ眉骨であり、この顔の英気を引き立てています。

これがキャンプのロマンチックさであり、次は花火の時間です。もし次があるなら、私はこの夢を実現するキャンプチームの中で洗練された一人でありたいと思います。例えば、誰かが食材を買い、ピクニックバスケットや小道具の準備をしてくれる人がいるかもしれません。

実際のところ、木炭はなかなか点火されませんでしたし、串に刺したジャガイモや刻んだニンニクは暑すぎて腐ってしまいました。日焼け止めをしていない私は、灼熱の太陽の下で唐辛子と塩と胡椒を振りかけています。まさに煙火のような光景です。

しかし、私はそれに興味を失っていません。むしろ、それに喜びを感じています。

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子供たちはハンモックで日光浴をし、予想通りのトラブルで靴を泥にはまらせました。年配の人たちは食べ飽きた後、ピクニック布の上で寝転んで、大きな傘をさして小休憩しています。父は湖の向こうで釣りをしており、釣った魚は 1 分も経たずに焼き網の上で小さな揚げ魚になりました。

私はとても疲れていますが、それでも喜んでいます。30 歳になる直前に、中年の人々の楽しみを少し理解しました。人生に圧倒された後でも、努力の甲斐があるものを見るだけで、再び奮闘する力を得ることができます。風が頬に吹き、太陽と一緒に微笑む目、言葉にできない感覚が記憶され、一生をかけてこの瞬間を覚えていくでしょう。

ほとんどの時間、私はクリアな状態を追求しています。そのような明確で透明な感覚が私を安心させます。しかし、太陽に焼かれてぼんやりとした午後、理想主義に満ちた湖畔で、自分の影が混沌としてぼやけていくのを感じました。最後には徐々に消えていきます。

私は考えています。いつかキャンプや旅行、美食を生活の鎮痛剤としてではなく、大地に定住し、天空を忘れるまで横になって眺める日が来るかもしれません。

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